
Cueillette & extraction de l’Huile d’Olive du Domaine Elixir.bio
Pour notre première journée de découverte du domaine Elixir.Bio à Oudhna, nous vous proposons un atelier de cueillette, de salaison et d’extraction d’huile d’olive sur notre oliveraie biologique dimanche 27 octobre 2019 de 9h30 à 16h30. Venez en famille et avec vos amis.
Pour venir suivez le plan google Map : http://bit.ly/2VxZwU2
Attention, soucieux de notre qualité d’accueil, le nombre de places à notre atelier sont limitées….
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Programme du dimanche 27 octobre 2019
>>>>Matinée<<<
• 9h30 : Arrivée au Domaine Elixir.Bio et découverte des lieux
• 10h : Le brunch du Domaine Elixir.Bio avec les produits de la ferme tous issus de notre production Biologique, « Mlaoui Bio, pain Tabouna Bio, confitures Bio, Bsissa Bio, huile d’olive Bio, ricotta Bio, fromage blanc Bio, harissa Bio, lait Bio servi avec du café à volonté et de l’eau minérale.
• 11h : Randonnée au coeur du Domaine Elixir.Bio accompagné de notre responsable et des ouvriers de la ferme puis cueillette des olives Bio dans notre oliveraie.
• 12h30 : Retour au laboratoire du Domaine Elixir.Bio et début de l’atelier de salaison des olives & techniques d’extraction de l’huile d’olive Bio.
• 13h30 : Déjeuner à notre table d’hôte du Domaine Elixir.Bio!
>>>Déjeuner<<<
Tous nos plats sont cuisinés avec amour par nos fermières adorées à partir des produits cultivés lentement au Domaine Elixir.Bio
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Au menu du dimanche 27 septembre 2019.
*** Entrée***
Salade verte tunisienne Bio, Salade Méchouia Bio, huile d’olive, harissa, fromage
*** Plat principal***
Coucous Bio au poulet fermier et L’ben du Domaine Elixir.Bio
*** Dessert***
Fruits de saison récoltés le jour même au Domaine Elixir.Bio
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>>>Après Midi<<<
• 14h30 : Poursuite des ateliers de salaison et d’extraction d’huile d’olive
• 16h : Pause Détox avec nos tisanes préparées avec les herbes du Domaine Elixir.Bio
• 16h30 : Fin de la journée de bonheur au Domaine Elixir.Bio
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En repartant vous auriez également la possibilité d’acheter des produits du Domaines Elixir.bio comme des bouteilles d’huile d’olive bio, des sachets de produits céréaliers Bio, des conserves Bio, des eaux florales Bio et plus si affinités de saison.
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Un petit cadeau sera offert à chaque invité ayant participé à notre première journée de découverte au Domaine Elixir.Bio
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Frais de Participation pour la journée
70 DT pour un adulte
40 DT pour un enfant à partir de 5 à 12 ans
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Réservations obligatoires auprès de Sarra +216 26 886 250
Et règlement à l’avance souhaité à la boutique Elixir Bio à Mutuelleville. 90 Avenue Jugurtha, Tunis.
Pour se rendre à la billetterie laissez vous guider https://goo.gl/maps/FzUyeS7X8EFPdt1s6